Кашаям – это высококонцентрированные отвары на основе лекарственных трав. Они считаются самой эффективной формой из всех форм препаратов Аюрведы, так как включает в себя только чистые экстракты растений. Такие отвары изготавливаются по особой технологии вываривания из крупно измельчённых трав. Кашаям бывает как монокомпонентным, так и имеет невероятно сложный и обширный состав, включающий от нескольких десятков до сотни различных экстрактов растений в их уникальных комбинациях.
В производстве отвара Кашаям используются листья, соцветия или корневища растений. Этот состав измельчённого сухого растительного сырья кипятят с определённым объёмом жидкости до необходимой концентрации. При этом лекарственные травы добавляются в строго предписанные временные интервалы, это позволяет максимально сохранить все их полезные свойства. Такая технология очень сложна и доступна лишь немногим производителям аюрведических препаратов. Так создаются целебные экстракты растений. Их биологически активные компоненты обладают высокими проникающими способностями, что благотворным образом сказывается в терапии множества хронических заболеваний и играет важную роль при восстановлении здоровья.